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冬季產蛋雞壞死性腸炎防控策略

2022-01-05

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入冬不久,全國多處蛋雞養殖場中發生蛋雞壞死性腸炎。從發病情況來看,產蛋雞較青年雞發病更多。筆者在市場上發現,急性發病蛋雞日死淘率可達1%以上;慢性發病蛋雞采食量明顯降低,很多養殖場蛋雞高峰期產蛋率90%以下,產蛋率較正常降低5~10%,料蛋比升高0.2以上。由此可見,壞死性腸炎嚴重影響產蛋雞的生產性能,造成巨大的經濟損失。本文簡要介紹當前蛋雞壞死性腸炎的發病情況及防控策略,旨在為養殖朋友更加有效地防控蛋雞壞死性腸炎提供參考。


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一、蛋雞壞死性腸炎發病原因


壞死性腸炎的病原——產氣莢膜梭菌是一種條件性致病菌,常存在于雞腸道中,在正常飼養管理條件下不發病,當雞受到應激因素影響或自身抵抗力下降時容易發病。一般認為,炎熱潮濕的夏季更易發病,但冬季壞死性腸炎的防治也不能忽視。



(產氣莢膜梭菌染色形狀特征 ( 1600 × ),引自王啟琛等)


冬季壞死性腸炎發病的原因可能與下列因素有關:


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(籠具清潔不到位)


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二、蛋雞壞死性腸炎防治難點


上述致病因素得不到有效控制或消除,為產氣莢膜梭菌、球蟲、大腸桿菌等主要病原體持續提供生長和繁殖的有利條件;林可霉素、桿菌肽鋅、恩拉霉素等抗生素對防治壞死性腸炎具有較好的效果,但因抗生素殘留和耐藥性的影響限制其在產蛋雞階段使用;單一藥物或添加劑很難對混合感染的幾種病原體同時發揮治療效果。


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三、蛋雞壞死性腸炎防治策略


堅持“預防為主”的原則進行壞死性腸炎的綜合防治。具體建議如下:



四、防控壞死性腸炎新產品的研發與應用


1.混合型飼料添加劑防控壞死性腸炎的基本原理


已有報道顯示,植物精油、有機酸、益生菌、益生元、酶制劑等對防控壞死性腸炎具有一定作用(王芳等,2017)。如何使用這些添加劑有效作用于產氣莢膜梭菌、球蟲和大腸桿菌等主要病原體并充分發揮協同增效作用是防控壞死性腸炎的新方向。


用混合型飼料添加劑防控壞死性腸炎的基本原理是:


(1)植物精油通過滲透進入細胞,造成細胞壁破裂、膜結構紊亂、干擾ATP合成和三羧酸循環、影響蛋白質表達和核酸合成而發揮直接抑制或殺滅產氣莢膜梭菌的作用(Trombetta et al., 2005;Coles et al., 2021);


(2)植物精油通過裂解卵囊、抑制卵囊孢子化、破壞子孢子等阻斷球蟲的繁殖(Muthamilselvan et al., 2016),減少球蟲感染導致的腸粘膜上皮細胞破壞,從而降低壞死性腸炎感染風險;


(3)有機酸可通過降低腸道pH值,抑制病原菌生長繁殖或以完整的分子形式穿過細胞膜進入細菌體內起到殺菌作用;


(4)有機酸、益生菌、益生元和酶制劑等物質通過提高營養物質利用率、維持腸道完整性、調節腸道菌群平衡、改善抗氧化性能、調控免疫力等提高機體抗病力(蔡建平,2012;王紅玉等,2017),從而間接改變腸道內環境,減少球蟲和產氣莢膜梭菌等病原的入侵。


2.防控壞死性腸炎新產品及推薦使用方案


基于上述原理和綜合防治理念,上海美農研制出了專門用于壞死性腸炎防控的飼料添加劑——保利健。保利健是一款以精油為主并經緩釋包被工藝處理的功能性飼料添加劑,已在很多養殖場在蛋雞和肉雞壞死性腸炎的防控中發揮了關鍵作用,具有良好的應用效果。


保利健推薦使用方案:



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