專業進行育肥豬飼養的農場對日增重和料肉比的要求非常高，這不僅是為了追求生長速度也是為了應對在可能出現的非洲豬瘟風險。相應的，飼料配方中營養濃度的設計會遠遠超過常規的育肥豬日糧，特別是現在專門為二次育肥設計的飼料配方其營養濃度甚至接近保育料的水平。高營養濃度反過來影響豬的采食量，結合很多農場在飼養管理上的一些缺陷，導致采食量的提升成為限制育肥豬生長性能的突出問題。
甜味劑可以改善飼料適口性，刺激動物采食。我們近期在一個標準化豬場進行了飼養試驗，結果表明：
1）30-170公斤全程，試驗組頭均耗料量為422kg ，對照組410.25kg，試驗組平均每頭肥豬比對照組高出12.25kg，結末轉出試驗組均重較對照組提高4.33kg。
2）轉入至轉出全程階段試驗組平均日增重較對照組提高12g。
3）130公斤體重左右連續3天的抽檢結果顯示，試驗組平均每頭日采食量3.34kg，對照組為3.24kg，整體上評價采食量均符合預期的市場需求，試驗組較對照組頭均日采食量高90g，結果與全程采食量統計相符。
表1 全程采食量數據統計（整體投料量，公斤/棟）
備注：校正天數通過記錄每頭豬對欄舍的占用時間加權平均而得。
表2 抽測采食量結果分析
表3 全程日增重統計分析
備注：平均日增重根據轉入頭數和總增重計算得來。
結論：在高營養濃度的育肥豬飼料中添加200克/噸的馥美甜，可以改善飼料適口性，刺激采食量，從而提高日增重。更多詳情請關注美農近期《尋味之旅》材料中的試驗報告。
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